Corbières
Cépage : 40% Carignan - 40% Carignan macération carbonique - 20% Grenache.
Age moyen des vignes : Information prochainement disponible.
Terroir : Information prochainement disponible.
Vinification et élevage : Information prochainement disponible.
Accord mets et vin : Vin plaisir, vin de soif à boire en aperitif ou sur des charcuteries, grillades. Vin de copains, copines..
Garde : 2 à 7 ans.
Récompenses :
Information prochainement disponible.
Dégustation
Une belle robe sombre d'un rouge pourpre aux reflets violacés, un nez expressif de fruits mûrs, de fraise et de bigarreau. Une bouche à l'attaque très souple qui s'ouvre sur le fruit, bien soutenue par un tanin très doux avec une jolie finale à la saveur d'épices (coriandre, muscade...).
